Take Away Box
Box Composte

Salmon Box - 14 Pezzi
2 nigiri salmone
4 hosomaki salmone
4 pezzi Philamaki
4 pezzi Bali

Tuna Box - 14 Pezzi
2 nigiri tonno
4 hosomaki tonno
4 pezzi Philamaki
4 pezzi Bali

Mix Box - 16 Pezzi
2 nigiri salmone
2 hosomaki salmone
4 pezzi Guadalupe
4 pezzi Calicrunch
4 pezzi Bali

Maki Box - 24 Pezzi
8 pezzi Spicy Salmon
8 pezzi Dragon Roll
4 pezzi PhilaMaki
4 pezzi Bali

Party Box - 28 Pezzi
8 pezzi Dragon Roll
4 pezzi Bali
4 pezzi guadalupe
6 pezzi hosomaki salmone
3 pezzi sashimi salmone
1 pezzo nigiri tonno
1 pezzo nigiri salmone
1 pezzo nigiri gambero cotto
Crea la tua Box

Box 4 Piatti - 39,90
Quattro piatti a scelta dal menù

Box 8 Piatti - 69,90€
Otto piatti a scelta dal menù

Box 10 Piatti - 79,90€
Dieci piatti a scelta dal menù
Tapas

EDAMAME
Fagioli di soia* bolliti con sale
(può essere servito anche spicy)

WAKAME
Insalata di alghe verdi*

POP CHICKEN
Pop corn di pollo*

POP POTATOES
Pop corn di patate*

POP SHRIMP
Pop corn di gamberi* in tempura con erba cipollina, salsa mayo spicy e salsa ponzu

ORIENTAL CROQUETES
Crocchette impanate
di gamberi* (3pz)
Caldi

NIMA RICE
Riso saltato con cubetti di verdure, gamberi*, cipollotto, uova, salsa di soia e salsa teriyaki

PAD THAI
Tagliatelle di riso con julienne di verdure, gamberi*, peperoni, germogli di soia, uova, arachidi, erba cipollina e salsa thai

YAKI UDON
Udon* saltati con pollo*, julienne di verdure, peperoni, erba cipollina e salsa udon

UDON FISH
Udon* saltati con gamberi*, salmone*, julienne di verdure e spicy soia

CHICKEN TERIYAKI
Riso sushi bianco, pollo* con teriyaki, sesamo e cipollotto

GYOZA SHRIMP ✦
Ravioli grigliati di gamberi e verdure* (3pz)

GYOZA MEAT ✦
Ravioli di carne di maiale e verdure* (3pz)
Grilled

SPIEDINI DI GAMBERI
Spiedini di gamberi*, salsa ponzu, salsa teriyaki e erba cipollina (2pz)

YAKITORI
Spiedini di pollo*, erba cipollina, salsa ponzu e salsa teriyaki (2pz)
Sashimi

SASHIMI SALMONE ✦
Salmone* (5pz)

SASHIMI TONNO ✦
Tonno* (5pz)
Tartare

TARTARE SALMONE
Tartare di salmone* con salsa ponzu e citrus wasabi
Fried Maki

CRISPY SALMON
IN / Tartare di salmone* , surimi*, philadelphia
OUT / Cipollotto e salsa teriyaki
Hosomaki

HOSOMAKI AVOCADO
Alga nori, riso sushi bianco e avocado

HOSOMAKI SALMONE E PHILADELPHIA
Alga nori, riso sushi bianco, salmone* e philadephia

HOSOMAKI TONNO SPICY
Alga nori, riso sushi bianco e tonno*
Nigiri

NIGIRI GAMBERO COTTO
Riso sushi bianco e gambero* cotto (2pz)

NIGIRI SALMONE
Riso sushi bianco e salmone* (2pz)

NIGIRI TONNO
Riso sushi bianco e tonno* (2pz)
Uramaki Cooked Fish

GUADALUPE
IN / Tonno sott’olio, maionese
OUT / Carpaccio di avocado, sesamo, e salsa mayo miso

SHRIMP TUNA
IN / Tonno sott’olio, gambero* cotto, maionese
OUT / Carpaccio di avocado e salsa teriyaki
Uramaki Gambero in Tempura

ONA
IN / Gambero in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di salmone, maionese giapponese, bacon, erba cipollina

SWEET EBITEN
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Salsa senape miele e julienne di patata fritta

CHEROLL
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Spicy nachos, maionese, jalapeño, sriracha e salsa teriyaki

CALICRUNCH
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Crunch e salsa teriyaki

EBITEN SBAGLIATO
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Maionese, philadelphia, julienne di patata fritta e salsa teriyaki
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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DRAGON ROLL
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di avocado, maionese, cipolla fritta, salsa spicy cream e salsa teriyaki
Roll
0,00 €
​
Temaki
0,00 €
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YUZU SHRIMP
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di gambero argentino*, erba cipollina, olio evo e salsa yuzu miso

SHRIMP SALMON
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di salmone*, kataifi*, salsa spicy cream e salsa teriyaki
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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NINA
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di salmone* e salsa teriyaki
Uramaki Salmone

MIAH
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Carpaccio di salmone*, crunch, spicy cream e salsa teriyaki
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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AVO SALMON
IN / Filetto di salmone*, avocado
OUT / Sesamo
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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PHILA MAKI
IN / Filetto di salmone*, philadelphia
OUT / Sesamo

BALI
IN / Tartare di salmone* con philadelphia, avocado
OUT / Carpaccio di salmone*, salsa sweet chili, mandorle e kataifi*

COSTY
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Pop shrimp, erba cipollina e spicy cream

GREEN SALMON
IN / Tartare di salmone*, philadelphia
OUT / Carpaccio di avocado, crunch e salsa teriyaki

SPICY SALMON
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Philadelphia, spicy nachos, jalapeño, spicy cream, salsa sriracha e salsa teriyaki

ALMOND TARTARE
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Scaglie di mandorle, spicy cream e salsa teriyaki

KITI
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Carpaccio di salmone*, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyaki
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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LILO
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Carpaccio di avocado, salsa al mango

SALMON GRATIN
IN / Tartare di salmone* con philadelphia, avocado
OUT / Carpaccio di salmone*, spicy gratin, spicy nachos
Uramaki Special

EL GRINGO
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di salmone*, spicy nachos, spicy cream

BEE-MAKI
IN / Tartare di salmone*, avocado, philadelphia
OUT / Carpaccio di salmone*, spicy nachos, salsa senape miele

RAINBOW
IN / Gambero* in tempura, maionese
OUT / Carpaccio di salmone*, carpaccio di tonno*, carpaccio di avocado, gambero* cotto e salsa ponzu

CAROLINA REAPER
IN / Polpa di surimi* fritta, avocado, cetriolo, maionese
OUT / Spicy nachos, tartare di salmone* con philadelphia, erba cipollina, salsa teriyaki
Uramaki Tonno

HONEY TUNA
IN / Tartare di tonno*, insalata iceberg
OUT / Carpaccio di tonno*, scaglie di mandorle e salsa senape miele

TOKYO
IN / Tartare di tonno*, avocado
OUT / Maionese giapponese, kataifi* ed erba cipollina
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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ANGY
IN / Tartare di tonno*, avocado
OUT / Carpaccio di tonno* esterno, salsa teriyaki, salsa mayo spicy
e crunch
Roll
0,00 €
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Temaki
0,00 €
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TUNA ROCK
IN / Tartare di tonno*, insalata iceberg
OUT / Carpaccio di tonno*, cipolla croccante, spicy cream, salsa teriyaki e erba cipollina

ICEBERG
IN / Tartare di tonno*, insalata iceberg
OUT / Tartare di tonno*, spicy cream, erba cipollina, kataifi* e salsa teriyaki
Uramaki Vegetariani

CARROT MAKI
IN / Cetriolo, avocado, philadelphia, insalata iceberg
OUT / Purea di carote, mandorle

VEGEMAKI
IN / Insalata iceberg, avocado, maionese
OUT / Spicy nachos
LASCIATI TENTARE DAI NOSTRI EXTRA!
Scegli Max 4 piatti Extra
con un'aggiunta di 2€
completa la tua box

BABY SHIRMP ✦
Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, gambero argentino*, spicy cream, kataifi* ed erba cipollina (2pz)

BABY SALMON
Carpaccio di salmone* con philadelphia, salsa teriyaki, spicy cream, jalapeño, crunch e avocado (2pz)

BAO AVO CHICKEN ✦
Pollo*, avocado, cetriolo, cipolla croccante, spicy cream e salsa teriyaki

BABY BLOSSOM ✦
Salmone* scottato, marinato con salsa ponzu e olio evo, philadelphia, granella di pistacchio, fiore di zucca in tempura e salsa teriyaki (2pz)

BAO SALMON ✦
Salmone* cotto, avocado, cetriolo, kataifi*, spicy cream e salsa teriyaki

BAO SHRIMP ✦
Gambero* cotto, avocado, cetriolo, crunch, spicy cream e salsa teriyaki

XIAOLONG BAO GAMBERI ✦
Ravioli xiaolong bao con ripieno di gamberi* (3pz)

XIAOLONG BAO CARNE ✦
Ravioli xiaolong bao con ripieno di maiale e verdure* (3pz)
con un'aggiunta di 3€
completa la tua box

CATALANA DI GAMBERI ✦
Gambero* cotto marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso

CATALANA DI SALMONE ✦
Dadolata di salmone* marinato con pomodorini, sedano, cipolla rossa, coriandolo, salsa ponzu, olio evo e yuzu miso
con un'aggiunta di 4€
completa la tua box

HAWAIIAN TATAKI SALMON ✦
Sashimi di salmone* scottato, salsa ponzu e olio evo, dadolata di pomodorini, erba cipollina, sesamo e yuzu miso

CARPACCIO MIX ✦
Salmone*, tonno*, gambero argentino*, salsa ponzu e olio evo, sesamo ed erba cipollina

SHRIMP TEMPURA
Gamberi* in tempura (3pz)

TUBER STICK ✦
Involtino* fritto di gamberi* e spicy cream
(4pz)

TARTARE ESPECIAL ✦
Tartare di salmone* con avocado, erba cipollina, philadelphia, scaglie di mandorle e salsa ponzu
con un'aggiunta di 6€
completa la tua box

AHI POKÈ
Riso sushi bianco, dadolata di salmone*, avocado, wakame* ed edamame*

SPICY SALMON POKÈ
Riso sushi bianco, dadolata di salmone* marinato in salsa mayo spicy, edamame*, avocado e cipolla fritta